
В 1987 году окончил географический факультет МГУ (кафедра рационального природопользования), в 1993 году — аспирантуру того же факультета. В 1994 году защитил кандидатскую диссертацию. В 2010 году защитил докторскую диссертацию.
В 1987-1989 годах проходил срочную службу в Вооруженных Силах СССР.
В начале 90-х годов занялся бизнесом. Первые деньги заработал, якобы продав 40 банок черной икры в Париже за 1000 долларов, затем торговал в РФ телевизорами.
В марте 1995 года стал генеральным директором ИФК «Метрополь».
В 2008 году стал советником президента Ингушетии Юнус-бека Евкурова.
В августе 2014 года градостроительно-земельная комиссия города Москвы разрешила «Метрополю» построить 798 000 квадратных метров недвижимости на территории завода «Москвич».
В принадлежащую Слипенчуку группу «Метрополь» входят ИФК "Метрополь", корпорация "Металлы Восточной Сибири", компания "Метрополь Девелопмент", КБ "ЯР-банк", туристическое агентство "Путник", международный аэропорт "Байкал" и ряд других активов.
Помимо активов ГК «Метрополь» Михаилу Слипенчуку принадлежат доли в ОАО «Банк ВТБ», ОАО «Ростелеком», ОАО «Сбербанк России», ОАО «Распадская», ОАО «Группа компаний ПИК», ОАО «Фармстандарт», ОАО «Газпром».
В 2011-2015 годах входил в рейтинг журнала Forbes "200 богатейших бизнесменов России". В 2015 году занял в нем 148-е место с капиталом в 500 миллионов долларов.