Холодное осеннее солнце светит ярко, синее небо отражается в водоемах нового гольф-клуба «Раево». На зеленой траве респектабельный господин с клюшкой позирует фотографам — это Игорь Бабаев, основатель «Группы Черкизово», крупнейшей в России по производству мяса. Роскошный клуб принадлежит его семье. «Я пока только учусь, в отличие от детей — они профессионалы и любят эту игру. А мне больше нравится теннис и футбол», — признается он журналистам Forbes. Ради детей Бабаев готов и не на такие жертвы — прежде чем во второй раз жениться, он подарил все свои акции «Черкизова» сыновьям, чтобы избежать конфликтов в семье и «чтобы всем было комфортно». Forbes выяснил, как это произошло и какую роль сегодня играет бывший «колбасный король» в жизни своего предприятия.
Глубокие корни
Игорь Бабаев — горский еврей с глубокими корнями, которые он раскопал в архивах во время работы над мемуарами, его роман «Наследие» насчитывает уже восемь толстых томов. Его мать происходит из семьи Абрамовых, которая жила в Дагестане в Буйнакске. В конце XIX века 50% населения города составляли православные, 20% — евреи, а на мусульман приходилось всего 14%. Прадед Бабаева по материнской линии был мясником, он выращивал коров и продавал мясо в своей кошерной лавке. Предки отца, потомственные портные, тоже были горскими евреями и жили в Махачкале.
Отца Бабаева Эрзола родители женили в 18 лет, а через два года он ушел в армию. Мать ездила к нему, у пары родилось четверо детей, но отец все равно с ней развелся практически сразу после возвращения из армии. Мать переехала к родителям и отказалась от какой-либо помощи бывшего мужа. «Мы жили в нищете — это было трудное послевоенное время. Моя мать Турунж пыталась что-то заработать, чтобы прокормить нас, она ездила к сестре в Москву, привозила оттуда разные вещи и продавала. На нее донесли, арестовали и посадили в тюрьму. Она в 25 лет практически стала несчастной, и наша связь с ней прервалась», — вспоминает Бабаев. Игорю тогда было четыре года. Отец забрал детей к себе и перебрался из Дагестана в Кисловодск, их воспитывала бабушка Хаво, мать Эрзола.
Эрзол сначала работал заведующим ателье индивидуального пошива с возможностями массового производства одежды, а затем в местных предприятиях легкой промышленности. «Отец с детства приучал нас к труду, часто брал к себе на работу, показывал свое мастерство. Это была хорошая школа, и я добился успеха во многом благодаря ему», — вспоминает Бабаев. В 1979 году Эрзол Бабаев перебрался в Москву — его назначили заместителем начальника Росглавшвейпрома (Главного управления швейной промышленности Министерства легкой промышленности). Он курировал весь юг РСФСР, включая Кавказ, и проработал в этой должности четыре года. Сегодня Эрзолу 92 года, он полон сил и счастливо живет в Израиле. Его 90-летие семья отмечала на Алтае. «Я получил заряд, чтобы дотянуть до 100 лет» — так, по словам Бабаева, отец отреагировал на устроенный им праздник.
Ген предпринимательства передался Игорю Бабаеву — он превзошел своего отца, став одним из 100 богатейших людей России по версии Forbes. В рейтинге 2006 года он занял 81-е место с состоянием $570 млн. Но еврейские традиции семьи на нем прервались — бизнесмен взял себе в жены русскую Лидию Михайлову, а сыновьям Сергею (родился в 1978-м) и Евгению (родился в 1982-м) дал ее фамилию, чтобы облегчить им жизнь в антисемитском СССР.
Шустрый директор
Игорь Бабаев окончил Краснодарский политехнический институт и с 1971 года работал на мясоперерабатывающих заводах Ставрополья и Краснодарского края. В 1973–1976 годах он учился в Москве в очной аспирантуре Института мясной и молочной промышленности и после окончания стал директором Анапского мясокомбината. В то время ему довелось познакомиться с легендарной Железной Беллой, директором Геленджикского треста ресторанов и столовых Бертой Бородкиной. В Геленджике забраковали партию продуктов, поставленных с Анапского комбината, и Бабаев поехал к Белле разбираться. По его словам, абсолютно бесцеремонная дама очень жестко с ним разговаривала, кричала, обвиняла в том, что он «травит советский народ». Молодой директор пообещал забрать свою продукцию и больше никогда в Геленджик не возвращаться. Тогда он не понял, в чем была причина неудержимого гнева Беллы и чего она от него хотела. В 1983 году ее расстреляли за взятки и спекуляцию в особо крупных размерах. Бабаев в 1985 году и сам пострадал из-за коррупционного скандала — за дачу взятки секретарю краевого комитета партии его уволили с поста директора Армавирского консервного завода, который он возглавлял с 1978 года, и ему пришлось строить карьеру заново.
В 1987 году Бабаев переехал в Москву — его пригласили на должность главного инженера Черкизовского мясоперерабатывающего завода (ЧМПЗ). Чтобы получить эту должность, нужно было пройти процедуру партийного согласования. Так он познакомился с будущим другом и очень полезным для бизнеса человеком — Евгением Пантелеевым. Пантелеев в то время работал первым секретарем Куйбышевского райкома КПСС, и именно к нему Бабаев пришел на утверждение в должности. В 1991 году партийный работник вошел в правительство Москвы и вплоть до ухода с поста мэра Юрия Лужкова работал министром, руководил департаментом промышленности. Сейчас он возглавляет Московскую федерацию тенниса.
Благодаря теннису они с Бабаевым и подружились. Сначала играли на кортах клуба «Шахтер» в Сокольниках, а в 1988 году, когда Бабаева избрали директором ЧМПЗ и он построил корты на территории завода, перебрались туда.
Сейчас Пантелеев вспоминает, что у Бабаева в правительстве Москвы было много друзей разной степени близости. В их числе был и Виталий Морозов, руководитель департамента продовольственных ресурсов. Похвастаться дружбой с Лужковым Бабаев не мог, но мэр к нему очень хорошо относился, так как он разбирался в бизнесе и не был типичным «красным директором», а это было полезно в переходный период.
«Игорь выделялся на фоне других руководителей. Он был очень целеустремленным — ставил задачу и всех вокруг мог мобилизовать на ее решение. Он был не только грамотным специалистом, но и очень любознательным человеком — много ездил по миру, смотрел, как работают предприятия за границей. «Черкизовский» в то время был рядовым московским предприятием по сравнению с «Микояновским», например, но Игорь достаточно быстро вывел его в передовые», — говорит Пантелеев.
Во время приватизации в 1993 году Бабаев собрал все 100% акций завода. Позже Лужков предложил ему взять в управление с последующим правом выкупа Бирюлевский мясоперерабатывающий комбинат.
В 1997-м Бабаев решил заняться производством непосредственно мяса и выйти за пределы Москвы. Он начал с покупки Петелинской птицефабрики и Кузнецовского свинокомплекса в Московской области и Васильевской птицефабрики в Пензе. Через пару лет в Московской области были куплены Круговская, Галицинская, Краснополянская и Глебовская птицефабрики. Все предприятия требовали реконструкции. Затем началась приватизация земель сельскохозяйственного назначения в Пензенской, Липецкой, Тамбовской и других областях Центральной России. Практически везде мясному магнату удавалось выстроить хорошие отношения с губернаторами, которые обычно помогали с инфраструктурой. К моменту выхода «Группы Черкизово» на биржу в 2006 году в холдинг входило более 60 разных компаний со своими юридическими адресами. Часть из них — в субхолдинг АПК «Черкизовский», часть — в АПК «Михайловский», названный так Бабаевым в честь сыновей.
Все лучшее — детям
Пока отец занимался экспансией, дети учились. Сначала в Швейцарии, затем в Америке. Сергей в 2000 году окончил Джорджтаунский университет, Евгений — Калифорнийский в 2004-м. Изучали финансы и экономику, стажировались в Morgan Stanley и Goldman Sachs. Сергей в 1998 году создал в Вашингтоне телекоммуникационный стартап aTelo, и отец помог ему на начальном этапе. Младший сын тоже участвовал в развитии проекта и числился в компании помощником вице-президента. Как и большинство стартапов того времени, aTelo не пережил кризиса «доткомов», и компанию пришлось закрыть. Сергей вернулся в Россию и пошел работать к отцу на ЧМПЗ директором по маркетингу.
В 2004 году, перед тем как в Россию вернулся Евгений, Сергей спросил отца, на каких условиях он и его брат будут дальше работать. «Я тогда решил поделить акции на четыре равные части, чтобы каждому из нас — Сергею, Евгению, Лиде и мне — досталось по 25%, — говорит Бабаев, — это был смелый шаг с моей стороны, но для меня было важно, чтобы сыновья пришли ко мне в бизнес не наемными работниками, а равноправными хозяевами».
Стратегия себя оправдала — в 2006 году Сергей Михайлов уже был готов возглавить «Группу Черкизово», освободив от оперативного управления отца. Игорь Бабаев остался председателем совета директоров, а Евгений стал директором по развитию. После IPO, которое завершилось на Лондонской фондовой бирже 15 мая 2006 года, у каждого из четырех членов семьи осталось приблизительно по 15% акций компании.
В связи со сменой статуса у Бабаева появилось больше свободного времени, и он решил реализовать свою давнюю мечту — научиться профессионально петь. Сначала бизнесмен занимался с 70-летней народной артисткой, которая упорно хотела сделать из него оперного певца. Бабаеву это быстро надоело — он хотел петь популярные лирические песни, шансон, что-то из репертуара Иосифа Кобзона, Муслима Магомаева или Александра Малинина, чтобы можно было выступать перед друзьями, родственниками и на корпоративах «Черкизова».
И в 2008 году его познакомили с 21-летней девушкой Женей, которая приехала в Москву из Хабаровска, окончила Институт культуры и искусств по классу вокала, работала в культурном центре при Министерстве обороны и была не против заработать уроками пения. «Она начала приходить ко мне, мы подготовили несколько моих сольных концертов, с которыми я выступал у себя на вилле в Испании, на Алтае, в Жаворонках и в других местах», — вспоминает Бабаев. Через семь лет они решили пожениться — Евгении на тот момент было 28 лет, Игорю — 66. С первой женой Лидией Бабаев к тому моменту был давно разведен.
Сыновей перспектива появления нового члена семьи насторожила — они предложили отцу вспомнить, как вели себя при разводе Елена Мордашова и Наталья Потанина — обе хотели отсудить у бывших мужей акции принадлежащих им предприятий. По их мнению, женитьба отца на девушке, которая моложе его на 38 лет, означала риски для компании. Бабаев думал недолго и на следующий день сообщил сыновьям, что отдает им все свои акции. «Отец, это мудрое решение», — так, по словам Бабаева, отреагировал на его слова сын Сергей.
В 2016 году Бабаев полностью вышел из капитала группы и свое кресло председателя совета директоров уступил сыну Евгению. «Я принял абсолютно неординарное для капиталистов моего уровня решение. Но оно было абсолютно правильное. Я сохранил добрые отношения с Лидой, с сыновьями. Они мой основной капитал, а не акции», — объясняет свой поступок бизнесмен.
С молодой женой у Бабаева две дочери — Соня (пять лет) и Милана (два года). И он счастлив: «Я во многом благодарен своим сыновьям: если бы оставался в бизнесе целиком и пахал день и ночь, я бы умер лет на 20 раньше, и на этом бы все закончилось. А я сейчас полон сил, занимаюсь йогой, пою, пишу книги, катаюсь на горных лыжах».
Формально Бабаев с «Группой Черкизово» никак не связан, но у него, по его словам, есть договоренности с сыновьями, которые позволяют ему чувствовать себя комфортно: он участвует в «философии развития компании» и выполняет представительские функции. Бизнесмен, как и раньше, в среднем раз в месяц обсуждает с детьми стратегию развития компании. Некоторые вопросы в момент таких обсуждений отпадают сами собой и уже не выносятся на совет директоров «Группы Черкизово». Не так давно на семейном совете обсуждалась, например, покупка обанкротившегося производителя индейки «Евродон». Бабаев был против, и сыновья его поддержали. Про «Евродон» забыли. По словам главы семейства, он не давит на детей своим авторитетом. Например, в случае с покупкой «Белой птицы» (бывшее предприятие братьев Ананьевых) сыновья были за, а ему идея не нравилась. Предприятие в результате купили, и сейчас Бабаев признает, что был неправ.
«Игорь остается для сыновей главным авторитетом. Они, конечно, с ним советуются, но работают самостоятельно — подхватили его дело и очень хорошо продолжают. Игоря наверняка привлекают к решению каких-то крупных вопросов, он продолжает активно встречаться с губернаторами», — говорит Пантелеев, который дружит с Бабаевым уже 32 года.
Цифры подтверждают слова бывшего чиновника: «Группа Черкизово» по выручке за 2019 год (120 млрд рублей) занимает 2-е место среди всех российских агрохолдингов, уступая лишь «Русагро» (138 млрд рублей). EBITDA компании в долларах с 2006 по 2019 год выросла более чем в четыре раза, с $74,2 млн до $318 млн. Группа за прошлый год произвела почти 1,16 млн т мяса в живом весе — это 7,6% от всего произведенного в России (15,2 млн т, по данным Росстата).
Алтайские истории
«Если я еще здесь появлюсь, то только при новом губернаторе!» — зло бросил сопровождающим основатель «Черкизово» на выходе из здания администрации Алтайского края после встречи с главой региона Александром Карлиным в 2010 году. Бабаев представил ему свой план развития на Алтае. Условия предложил традиционные: регион готовит инфраструктуру, а «Черкизово» вкладывает деньги и запускает проект. Губернатор покачал головой и ответил, что средств на это у него нет. «Вы к нам приехали, значит, вам это надо» — так, по словам Бабаева, прокомментировал свой ответ Карлин. Раздосадованный агропромышленник отказался ночевать в Барнауле и сразу же после встречи выехал в город-курорт Белокуриха в алтайских предгорьях. Но и там ему не понравилось, и он решил двигаться дальше в горы.
Тогда Бабаеву предложили посмотреть на Алтай с вертолета. «Пролетаем над Катунью. Господи! Я вижу всю эту красоту и говорю своему десанту, который работал над алтайским проектом: «Ну-ка давайте ищите место, хочу построить здесь виллу», — вспоминает предприниматель. Его привлекла не только природная красота. В то время на берегу реки Катуни в Онгудайском районе активно велось строительство объекта, масштаб и секретность которого позволили местным жителям с уверенностью предположить, что это будущая резиденция Владимира Путина. Когда их разговоры начали пересказывать федеральные СМИ, «Газпром» заявил, что это не резиденция Путина, а гостинично-туристический комплекс, который компания строит для своих сотрудников. Бабаев, пролетая над стройкой, был сильно впечатлен, но для себя выбрал место на 100 км ближе к вершинам Катунского хребта с его главной горой Белухой.
Поездка на автомобиле по Чуйскому тракту от Горно-Алтайска до села Чибит занимает более пяти часов. При въезде в населенный пункт, где люди живут в скромных деревянных домах, стоит странное для этих мест сооружение с высокими каменными стенами, крепостной башней и развевающимся российским триколором над главными воротами. Ворота наглухо закрыты, за забором видна только крыша огромного хозяйского дома.
Отсюда, из Чибита, начинаются пешие многодневные маршруты к знаменитым высокогорным Шавлинским озерам. Первый же вопрос туристов, которые закупаются в местном магазинчике перед походом: «Что это и кому принадлежит?» Для продавца нет секретов: «Московскому колбасному королю». Стилизованная первая буква фамилии этого «короля» выбита на башне главных ворот — «Б» — Бабаев. Стройка «алтайской крепости» в Чибите длилась два года, Бабаев тогда трудоустроил почти все население деревни. «В летний сезон на него и сейчас продолжает чуть ли не вся деревня работать, — рассказывает один из жителей Чибита. — Он все там перестраивает. В строительстве использовал наши местные материалы, показал народу, как из камня и дерева сделать нечто красивое». Бабаев спонсирует проведение деревенских праздников, с его помощью была построена современная детская площадка.
В резиденции круглый год работает пять человек персонала, а когда Бабаев приезжает, штат увеличивается в два раза. Отсюда он летает на вертолете к вершине Северо-Чуйского хребта Актуру (4044 м над уровнем моря), к самой высокой горе Алтая Белухе (4509 м), где гуляет и наслаждается великолепными видами. «Когда я приезжаю на Алтай с семьей, с детьми, получаю сумасшедшее удовольствие», — говорит Бабаев.
В свое имение в Чибите агропромышленник вложил $4 млн. Вторая вилла на Алтае обошлась ему в $7 млн — ее построили на берегу реки Бии недалеко от Телецкого озера. Это трехэтажное здание из алтайского кедра с двумя сторожевыми башнями тоже спрятано за высоким забором, но полностью открыто со стороны реки. Игорь Бабаев сам любит погонять на водометной лодке, вылетая на ней в русло реки прямо с территории резиденции. «Я иду на этой лодке минимум 50 км — по диким абсолютно местам! Встречаю лосенка, медведя, взлетают дикие утки — это что-то, — делится впечатлениями Бабаев. — Остановишься — тишина сумасшедшая, никого нет…»
В сентябре 2013 года, когда резиденция на Бии была практически достроена, основатель «Черкизово» встретился с главой Республики Алтай Александром Бердниковым и заявил, что собирается инвестировать средства в создание в регионе ферм по производству молока и завода по производству сыра. Обещал заняться и разведением мясной породы овец. «Я хочу, чтобы этот экологически чистый регион связывали не только с медом, но и с алтайской бараниной и алтайским молоком», — цитировала его алтайская пресса. Бердников обещал предпринимателю поддержку, но ничего из заявленного Бабаев так и не сделал. «Я пытался, но понял, что лучше этим не заниматься вообще, — объясняет он. — Там громадные просторы, а с приватизацией земли очень большие сложности. И там свои традиции — везде покос нелегальный и неучтенный скот».
А вот в соседнем с республикой Алтайском крае Бабаев свое обещание выполнил. В мае 2018 года губернатора Александра Карлина сменил выходец из «Норильского никеля» Виктор Томенко. В июле «Группа Черкизово» заявила о планах приобрести компанию «Алтайский бройлер» — одного из крупнейших в Сибири производителей мяса птицы. В конце года сделка состоялась. Прежде чем закрыть сделку на 4,6 млрд рублей, Бабаев сходил на встречу к новому губернатору, чтобы «получить благословение власти, понять, насколько доброжелательно к нам настроены». Встречей агропромышленник остался доволен и теперь называет Алтайский край стратегическим направлением для «Черкизово», обещает развивать в регионе птицеводство и свиноводство.
В администрации края Бабаева ценят: поздравляя его с днем рождения в августе 2020 года через газету «Коммерсантъ», Виктор Томенко называет биографию основателя «Черкизово» «потрясающим примером того, как, опираясь только на собственные силы, смекалку и трудолюбие, можно на базе одного советского предприятия построить суперэффективный современный холдинг мирового уровня, ставший флагманом российской мясной отрасли».
Игрушка за $80 млн
Масштабные земляные работы рядом с деревней Раево в 47 км от МКАД в Одинцовском районе Подмосковья начались в 2010 году. Генеральный подрядчик проекта компания «Процион» взялась за создание рельефа будущего гольф-поля по проекту победителя четырех основных мировых турниров по гольфу легендарного Джека Никлауса. Выбор заказчика был очевиден: «Процион» с Никлаусом уже построили в Подмосковье отличные гольф-клубы для Олега Дерипаски и Аркадия Абрамовича.
За четыре года стройки было перекопано 850 000 куб. м земли, вырыты искусственные и почищены существующие пруды, создана современная система полива и дренажей. Никлаус неоднократно прилетал из Флориды, чтобы убедиться в правильности проекта и на месте внести какие-то коррективы. 18-луночное поле протяженностью 6625 м было готово к сезону 2020 года, уже в марте оно вошло в европейский рейтинг Golf World Top 100, заняв в нем 18-е место. По мнению председателя совета директоров компании «Процион» Олега Кустикова, «Раево» в ближайшие годы войдет в тройку лучших полей Европы. Клубный дом «Раево» с дизайном интерьеров в стиле Ralph Lauren был открыт 13 сентября 2020 года. Почему реализация проекта затянулась на 10 лет?
«Все строилось за счет заработанных денег, которых все время был дефицит, — признается Игорь Бабаев. — Однажды Сергей мне сказал: «Пап, давай остановим развитие этого гольфа — дорого». Я говорю: «Сынок, если остановим, деньги потеряем, давай уже доведем до ума».
Семья Бабаевых вложила в свой гольф-клуб в общей сложности около $80 млн. Теперь, когда все работает, его обслуживание будет стоить 90 млн рублей в год. Как правило, гольф-клубы начинают окупаться, когда вокруг них строятся элитные коттеджные поселки. Бабаев говорит, что «это возможная перспектива». Зачем ему такая дорогая игрушка? «Сыновья любят гольф. Когда мы с ними вместе по полю прогуливаемся, мы что-то обсуждаем. Это очень хорошие, приятные моменты, — признается он. — Да и отпахать такой марафон, создать такую компанию и не позволить себе что-то в виде гольфа было бы глупо». Бабаев любит детей, а детям нужны игрушки.